Thymian
Thymus vulgaris Thymian ist ein Allroundtalent in der Küche als Gewürz für jegliche Art von pikanten Speisen. In Rührei, Kartoffelsuppe, sowie im Geschnetzeltem oder der Gemüsepfanne macht der heimische Thymian eine gute Figur. Er wirkt sich positiv auf die Verdauung und den Magen-Darmtrakt aus. Zum Inhalieren oder in einem Dampfbad wirkt er wohltuend auf die […]